'Les Forgées' is een lijn met koekenpannen én sauteerpannen in gesmeed aluminium, geschikt voor een optimaal bakproces. Naast het uitgebreide aanbod aan steelpannen, koekenpannen en schotels, kon ook een lijn pannen in aluminium niet uitblijven.
Eigenschappen
De pannen zijn vervaardigd uit hard geanodiseerd aluminium aan zowel de binnen als de buitenzijde, met aan de binnenzijde tevens een antikleeflaag die uitermate lang meegaat. Bovendien werd het aluminium verstevigd en gehard voor een duurzame voedselveiligheid, zelfs in geval van krassen in de bodembekleding.
Deze pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, door een warm aangezette bodem in roestvrij staal.
De geklonken ergonomische en roestvrijstalen handgreep zorgt voor meer veiligheid. Het gaat hier trouwens om 'koude' handgrepen die de warmtegeleiding beperken.
website Le Creuset
