website KaiTim Mälzer Junior KAI
In samenwerking met Tim Mälzer ontwikkelde Kai een speciaal Junior koksmes, dat kinderen vanaf 6 jaar het veilig omgaan met een mes vergemakkelijkt om zo samen te kunnen koken. Kinderen imiteren het snijden intuïtief met een soort zaagbeweging. Daarom is het roestvrijstalen lemmet van het Junior koksmes voorzien van een fijne kartel om de krachtinspanning en het gevaar van wegglijden te minimaliseren. Om verder risico op letsel te verminderen, is bovendien de punt van het lemmet afgerond en stomp. Door het ergonomisch gevormde antislip kunststof heft ligt het Junior koksmes goed in kleinere handen. Voor een maximale bescherming is er de flexibele vingerbeschermer die samen met het Junior koksmes als set wordt meegeleverd. Het Junior koksmes van Tim Mälzer werd in 2012 bekroond met de reddot design award.
Lijnen van Kai
Michel Bras Quotidien
Pure Komachi
Pure Komachi 2
Seki Magoroku Composite
Seki Magoroku Kinju & Hekiju
Seki Magoroku KK Yanagiba
Seki Magoroku RedWood
Seki Magoroku Shoso
Select 100
Shun Accessoires
Shun Classic
Shun Classic White
Shun Premier Tim Mälzer
Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Stonehenge
Tim Mältzer Kamagata
Tim Mälzer Junior
Wasabi Black
